Celebración del Mes Nacional de la Nutrición en el Tepeyac

Este mes de marzo, Tepeyac Community Health Center celebra el Mes Nacional de la Nutrición. En Tepeyac, creemos en el tratamiento de TODA la persona y eso comienza con comer sano y hacer ejercicio regularmente. Pero, ¿qué hacer si usted vive en un desierto de alimentos donde no hay tiendas de comestibles? ¿O tiene un presupuesto ajustado? 

A menudo, nuestras comunidades carecen de acceso a alimentos frescos y saludables y a recursos educativos sobre alimentación sana. Por suerte, Tepeyac está aquí para ayudar. 

Contamos con un nutricionista dietista titulado (RDN) para ayudar a nuestros pacientes a llevar una vida más sana a cualquier edad y en cualquier etapa de la vida. Los RDN son expertos en alimentación y nutrición que deben tener un título de postgrado de un programa acreditado de dietética y aprobar un examen nacional. La RDN de Tepeyac puede ayudar a crear planes de comidas más saludables y adaptar estos planes en función de sus necesidades médicas. 

También ofrecemos asesoramiento para la prevención y el tratamiento de enfermedades crónicas, cajas gratuitas de alimentos frescos a través de Growhausy servicios de gestión de casos para ponerle en contacto con bancos de alimentos locales. Si está interesado en alguno de estos servicios, hable con su proveedor en su próxima cita o llámenos al 303.458.5302. 

Según los CDCuna dieta sana tiene muchos beneficios para el cuerpo y la mente: 

  • Reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y las cardiopatías 

  • Refuerzo del sistema inmunitario 

  • Mejorar el estado de ánimo y reducir el estrés 

  • Aumentar los niveles de energía 

  • Aumento de la esperanza de vida 

El coste suele ser una de las principales razones por las que la gente lucha por comer más sano. Encontrar alimentos sanos a buen precio puede parecer abrumador, pero tenemos algunos consejos y trucos de la Academia de Nutrición y Dietética para ayudarte: 

  1. Elabore una lista de la compra con antelación. Esto le ayudará a mantener el rumbo y evitará que compre de más. 

  2. Busque ofertas en la tienda y cupones en Internet con antelación. También puedes inscribirte en el programa de recompensas de tu supermercado. 

  3. Busque marcas blancas o de distribuidor, que suelen ser más baratas que las de marca. 

  4. Compre productos de temporada. Los productos fuera de temporada tienen un precio más alto debido a la menor oferta y al coste del transporte. 

  5. Las frutas y verduras en conserva están bien cuando no puedes comprarlas frescas, pero comprueba siempre las etiquetas para ver si llevan sal o azúcar añadidos.  

  6. Añade más cereales integrales, judías secas y legumbres a tus comidas. Son baratos, no perecederos y una gran fuente de fibra y proteínas. 

  7. Busca carnes en oferta y compra grandes cantidades, que suelen estar más baratas. Cuando llegues a casa, congela la carne que no vayas a utilizar esa semana. 

  8. Utiliza siempre primero los productos perecederos para que no se echen a perder. 

 Si buscas una comida familiar deliciosa, nutritiva y asequible, echa un vistazo a esta receta de tacos de pollo en slow-cooker. Prepara los ingredientes por la mañana o la noche anterior y deja que se cocinen mientras estás en el trabajo. Encuentra más recetas saludables para compartir con la familia este mes y todo el año en https://www.eatright.org/recipes. 

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